07月
25
【パッケージ】
※ワタクシがカメラを持つ手で映りこんでいます。お見苦しくて申し訳ありません。
【カレー情報】
■東京都
■２６３円（購入価格）
【食べてみた】
昨日のタイカレーに続き、本日もタイカレー。
今日は無印良品さんのグリーンカレー。近所のファミマで発見！
そもそもグリーンカレーとは何なのか？
ワタクシは恥ずかしながら知りませんでした。
ざっくり調べたところ・・・
■タイではカレーと言わず「ゲン（ケン）」と呼ばれ、
これは『液体』という意味でスープをたくさん使った料理をさすそうな。
■グリーンカレーは「ゲン・キョ・ワン（スープ・緑・甘い）」。
■一般的にグリーンカレー⇒レッドカレー⇒イエローカレーの順番で辛いんだとか。
確かにパッケージには５つの唐辛子が！
■タイで一番辛いとされる青唐辛子やコリアンダーなど緑色のハーブを使うため、
グリーンになるんだとか。
なるほどな。
と、いうことでご対面！
ココナッツミルクの甘い香りが広がる！
ということで一口！
あはッ・・・辛い！
ココナッツの香りで頭がいっぱいになって、唐辛子５つマークを忘れてた・・・。
かなりの辛口である。
使われているのは鶏肉、ふくろだけ、そして千切りのタケノコ。
タケノコはシャキシャキしていて食感がいい。
辛めですが、食べ終わるとスッキリします。
暑い日に汗をかきながら食べることをおススメします！
